Fogyás cukorpótlók. John Grisham - A Fellebbezes

Balaicza Erika Egészséges cukorpótlók a fogyáshoz.

A fruktózt korlátozott mennyiségben akár cukorbetegek is fogyaszthatják, és süteményekben is használhatod kristálycukor helyett. Ha a kristálycukrot gyümölcscukorral helyettesíted, már sokat tettél az elhízás megelőzéséért, illetve a fogyásért, azt azonban fontos tudnod, hogy ha cukorpótlóként használod, a fruktóznak rosszabb a felszívódása, mintha természetes formájában, gyümölcsrostokkal együtt fogyasztod.

Méz Az egyik legtermészetesebb és legkézenfekvőbb alternatívája a kristálycukornak - kellemes ízt ad a teának és a kávénak, jól oldódik, és hő hatására sem veszít édes ízéből. Mivel rendkívül gazdag vitaminokban fogyás cukorpótlók ásványi anyagokban, antibakteriális hatása révén pedig nemcsak a torokgyulladást, de az emésztőszervi gyulladásokat is fogyás cukorpótlók enyhíteni, ha természetes cukorpótlót keresel, a mézet mindenképpen érdemes számításba venned.

Azt azonban fontos tudnod, hogy az édes szirupot sem érdemes kanálszámra enni, ha fogyni szeretnél. Glikémiás indexe ugyanis közel azonos a kristálycukoréval, bár körülbelül kétszer olyan édes, ezért kisebb mennyiség is elegendő belőle. Míg a cukorral csak üres szénhidrátokat viszel be, a mézzel vitaminok is jutnak a szervezetedbe, így a fehér kristályhoz képest mindenképpen egészségesebb és kevésbé hizlaló alternatíva, ha nem viszed túlzásba a fogyasztását.

Cukorbetegek számára nem ajánlott, ha pedig fogyni szeretnél, legfeljebb naponta egy evőkanállal egyél belőle. Agavészirup A Mexikóban őshonos agavé növény édes nedvéből nyert szirup gazdag fruktózban, ugyanakkor kalóriaszegény, és glikémiás indexe is egészséges cukorpótlók a fogyáshoz.

Nagy előnye, hogy meleg és hideg ételeket és italokat egyaránt ízesíthetsz vele, hő hatására sem módosul az íze, és könnyen feloldódik.